Joyeux Noël et Bonne Année!

Voici venue la fin de session et le début des fêtes.

Peut-être avez-vous déjà commencé à célébrer Noël entre amis, au travail ou à l'école.

Modelle tient à vous rappeler que le temps des fêtes est une époque de réjouissances où il fait bon retrouver les gens qui nous entourent, nos amis, notre famille.

Profitez-en pour déclarer votre joie ou votre amour pour ceux qui comptent dans votre vie.

On n'a que nous et notre monde. Au-delà des modes et des recettes, Modelle s'inscrit dans l'idée de paix véhiculée par l'esprit des fêtes.

Faites attention à vous, amusez-vous, aimez-vous.

Modelle en profite pour vous souhaiter de joyeuses fêtes, beaucoup d'amour et de plaisir.

Bises de l'équipe.

Recette du 7 décembre 2006

Pouding-chômeur

 

 

 

Environ 8 à 10 portions
	540 ml (18 oz) de sirop d’érable (1 conserve)
	540 ml (18 oz) de crème à 35 % de m.g.
	125 ml (1/2 tasse) de beurre à la température ambiante
	125 ml (1/2 tasse) de sucre
	2 œufs
	500 ml (2 tasses) de farine
	5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
	Une pincée de sel
	125 ml (1/2 tasse) de lait

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Dans une grande casserole à fond épais, porter à ébullition le sirop d’érable et la crème en surveillant pour éviter tout débordement. Laisser bouillir de 3 à 4 minutes puis retirer du feu.

À l’aide d’une mixette, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et battre environ 2 minutes. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les ingrédients secs à la préparation aux œufs en alternant avec le lait.

Verser la préparation dans un moule rectangle de 32 X 23 cm ( 13 X 9 po). Couvrir de la préparation de sirop d’érable et cuire au four pendant 30 minutes.

Variantes :
Vous pouvez cuire le pouding dans des petits moules individuels.  Vous pouvez déposer quelques framboises fraîches dans les moules avant de couvrir de la pâte.

 

Bon appétit! 

Boutiques

Chaussures

Sena

Sur la rue St-Denis, à la hauteur de Rachel. Vous y trouverez des modèles pour homme et femme. Mais c'est cher! 

 

Tony pappas

Anciennement un cordonnier, la boutique située sur la rue Mont-Royal s'est agrandie au fil des ans. Une atmosphère joyeuse et un service attentionné. Vous y trouverez des chaussures de qualité et une vaste gamme de bottes de cowboy. 

 

Le marcheur

Notre préféré!  Situé sur la rue St-Denis à la hauteur de Duluth, les marques des marcheurs qui aiment avoir du style! Vous y trouverez chaussures pour homme et femme, sandales, souliers et bottes. Des marques prestigieuses comme Ecco, Clarks et Hush Puppies.

Vêtements

 

Jeune Amérique

Une petite boutique toute charmante sur St-Denis entre Duluth et Rachel. La propriétaire y fait du service-conseil et elle est bien secondée par son équipe de vendeuses. La spécificité de l'endroit: des vêtements originaux pour pas cher, vraiment; à découvrir!

 

Jacob connexion

Connue de tous et toutes, il y en a sûrement une près de chez vous. Ce qui est bien c'est entre autres que l'on y trouve les restants de Jacob et toutes sortes d'autres bases essentielles à notre garde-robe.

 

Le rétroviseur (friperie) 

Ouverte depuis au moins 20 ans, cette boutique tenue par son charmant propriétaire Ian est gorgée de découvertes qui n'attendent que vous. Sincèrement, on y fait des découvertes, j'ai déjà trouvé une jupe en cuir d'une coupe de haute couture pour la modique somme de 40$. Vraiment, ça vaut le détour!